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現代フランス料理全書 1968年初版現代フランス料理全書 1968年。現代フランス料理全書 1968年初版。617Qx02+cZL.jpg。フランス料理の古典のあらゆるレシピが掲載されています。。ヌーベル以前のものです。青本・青問全巻セット。出版貿易株式会社訳山本直文著者アンリ・ポール・ペラプラ1968年当時の定価 9800円#現代フランス料理全書ヤフオクでは15万で販売されていました。1.jpg?resize=761,1024&ssl=1。貴重です。これからフランス料理を仕事にしていく方に最適な本でしょう。新中学問題集英語国語数学地理歴史セット　27冊。赤本　早稲田大学　スポーツ科学部　1999年～2019年　21年分。ロブションが徹底的に古典を学びそこからヌーベルを作りだしました。元になった本。フォーサイト　ＦＰ2級+3級基礎+直前対策講座2023年9月試験対策。DVD付　全3回　2023年　TAC 不動産鑑定士「総まとめ　民法」論文対策。