Modernist Cuisine:The Art & Science of~ Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking: Myhrvoldの詳細情報
Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking: Myhrvold。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking 6 VOL。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking Spanish。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking。~at Homeが最近話題になっていますが、それの元になった本です。。出版と同時に米国で購入しました。洋書 Wolfgang Tillmans Aufsicht。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。RY245 洋書古書 アルプスの花物語 エルンスト・クライドルフの絵本。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。英語 Oxford Bond 11+ for10-11years 8冊 未使用品。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。アメコミリーフ Amazing Spider-Man #344 CGC 9.2。楽しんで頂けると嬉しいです。洋書◆ブレヒトの生涯写真集 本。よろしくお願いいたします。【独文】フランツ・カフカ『失踪者』『訴訟』『城』他 全5冊。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。洋書 THE POLITICS OF THE BRITISH ARMY。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。ハードカバー洋書 パウルヴンダーリッヒ paul wunderlich。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4